2008年 01月 27日
ムーミンのりんごカントリーケーキ* |
今週末のお休みは旦那さんが2日とも出勤になってしまってお休みなし。。。。
いいお天気だけど、外はさむさむだしおでかけしてもなあ~と
お暇でたいくつしていた王子にお手伝いしてもらってお菓子を作りました。
北欧展で買ったムーミンのケーキ型があったのでこれでケーキでもと、
たかこさんのレシピ本を見て形がきれいに出るプレーンな生地なものに思っていたのだけど、
王子がりんごのケーキがいい~~~と懇願するので、
りんごのカントリーケーキの生地で。
卵をまぜまぜ、お粉をふりふりとお手伝いをしてくれたけど見ているこっちはこぼさないか、落とさないか結構ハラハラ。。。(にが笑)
焼き上がりはりんごとレシピにはなかったけどシナモンも加えたのでとってもいい香り♪
そして王子と型からどきどきはずしてケーキを見ると~
やっぱりりんごが入っているのできれいにムーミンのお顔が出なかった。。。。
これでは物足りないかな??とアイシングでお顔を描きました(笑)
(口としっぽはおまけのつけ加えです。)
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こうなりました(笑)
余った生地はカップケーキにしたので焼きたてを王子と一緒におやつに頂き、
ムーミンの方はパパが帰ってきてから僕が作ったのと見せてあげるから夜までとっておこうね。
とお母さん口調で言われました(笑)。
by pekopoko1221
| 2008-01-27 13:45
| sweets